दुनिया एक स्वास्थ्य संकट का सामना कर रही है, जिसमें मधुमेह जैसे चयापचय संबंधी विकार विश्व स्तर पर लाखों लोग प्रभावित हो रहे हैं। भारत में 100 मिलियन से अधिक मधुमेह रोगी हैं, जबकि 2019 में यह संख्या 70 मिलियन थी। मधुमेह शरीर के कई हिस्सों और हमारे शरीर के काम करने के तरीके को नुकसान पहुंचाता है।
इस बीमारी से पीड़ित लोगों को अन्य प्रमुख स्वास्थ्य जटिलताओं जैसे दिल का दौरा, स्ट्रोक, किडनी की समस्याएं, मसूड़ों की बीमारियां, तंत्रिका क्षति और आंखों की समस्याएं होने का अधिक खतरा होता है। हालाँकि, स्वस्थ आहार खाने से आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद मिल सकती है और आंवला उन खाद्य पदार्थों में से एक है। यहां मधुमेह के लिए आंवले के फायदे और आप इसे अपने आहार में कैसे शामिल कर सकते हैं, इसके बारे में बताया गया है।
आंवला, जिसे इंडियन गूसबेरी के नाम से भी जाना जाता है, एक छोटी और गोल आकार की हरी बेरी है जिसे पांच स्वादों के लिए जाना जाता है – कड़वा, मीठा, तीखा, कसैला और खट्टा। आयुर्वेद के अनुसार यह तीनों दोषों- वात, पित्त और कफ को संतुलित कर सकता है। आँवला पाचनोत्तर प्रभाव डालता है। इसमें उच्च स्तर का विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भी होता है जो आपको कई बीमारियों से दूर रखने में मदद करता है। यह आपको मधुमेह को प्रबंधित करने में भी मदद कर सकता है।