- ब्रोकली थायरॉइड और लिवर की समस्या वाले लोगों को ब्रोकली खाने से बचना चाहिए।
स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने के लिए रोजाना सब्जियों और फलों से भरपूर संतुलित आहार का सेवन करना जरूरी है। ऐसी कई सब्जियां हैं, जो शरीर में पोषक तत्वों की कमी को दूर कर सकती हैं। इनमें से एक सब्जी ब्रोकली है। लेकिन क्या आपको पता है कि ब्रोकली थायरॉइड और लिवर की समस्या वाले लोगों को ब्रोकली खाने से बचना चाहिए। इसके अलावा, प्रेग्नेंट महिलाओं, सूजन और गैस की दिक्कत से जूझ रहे लोगों को भी इसका कम से कम सेवन करना चाहिए। चूँकि ब्रोकोली में पोटेशियम प्रचुर मात्रा में होता है जो रक्तचाप को कम करता है, इसके अधिक सेवन से हाइपोटेंशन हो सकता है । ब्रोकली के अधिक सेवन से रक्तस्रावी स्ट्रोक का खतरा भी बढ़ सकता है। ब्रोकोली में विटामिन K की मौजूदगी के कारण रक्त को पतला करने वाली दवाओं का सेवन करने वाले रोगियों में रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है। आइए अब जानते हैं कि अगर आप रोजाना ब्रोकली खाएंगे तो आपके शरीर पर कैसे-कैसे प्रभाव पड़ेंगे। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि व्यक्तिगत आहार संबंधी ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, और भोजन विकल्पों के संबंध में व्यक्तिगत सलाह के लिए किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना हमेशा उचित होता है।
एलर्जी
ब्रोकोली जैसी क्रूस वाली सब्जियों से एलर्जी वाले व्यक्तियों को इसका सेवन करने से बचना चाहिए।
थायराइड विकार
थायराइड विकार, विशेष रूप से हाइपोथायरायडिज्म वाले लोगों को ब्रोकोली का सेवन सीमित रूप से ही करना चाहिए। क्योंकि इसमें गोइट्रोजेन नामक यौगिक होते हैं, जो थायराइड कार्य में हस्तक्षेप कर सकते हैं।
गुर्दे की समस्याएं
गुर्दे की समस्याओं वाले व्यक्ति, जैसे कि गुर्दे की पथरी वाले या जो डायलिसिस पर हैं, उन्हें इसकी उच्च पोटेशियम सामग्री के कारण ब्रोकोली का सेवन सीमितरूप से करने की आवश्यकता होती है।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल का मतलब यह शरीर में किसी भी पाचन अंग को प्रभावित कर सकता है, जिससे पेट में दर्द, सूजन, मतली और उल्टी, दस्त आदि जैसे लक्षण हो सकते हैं संवेदनशील पाचन तंत्र वाले कुछ व्यक्तियों को लग सकता है कि ब्रोकोली गैस, सूजन या असुविधा का कारण बनती है। ऐसे मामलों में, ब्रोकली के सेवन से बचने या इसे सीमित करने की सलाह दी जा सकती है।
थक्कारोधी दवाएं
ब्रोकोली विटामिन K से भरपूर होती है, जो रक्त के थक्के जमने में भूमिका निभाती है। वारफारिन जैसी थक्कारोधी दवाएं लेने वाले व्यक्तियों को लगातार विटामिन K का सेवन बनाए रखने की आवश्यकता होती है। इसलिए, लगातार दवा की प्रभावशीलता सुनिश्चित करने के लिए उन्हें ब्रोकोली की खपत को कम करने की आवश्यकता हो सकती है।